羊肉汤这样做汤汁奶白，不膻又鲜香，特好 🍲🍲
发布时间：2025-03-24 15:22:14来源：
寒冷的冬天，一碗热腾腾的羊肉汤绝对是暖胃又暖心的选择！🌟想要做出一锅汤汁奶白、不膻又鲜香的羊肉汤其实并不难。首先，挑选新鲜的羊腿肉或者羊排，切成适口大小，用清水浸泡去血水，这样可以有效减少膻味。接着，准备姜片、葱段和一些香料，比如八角、桂皮等，为汤底增添层次感。
将羊肉冷水下锅焯水，撇去浮沫后捞出备用。另起砂锅，加入足量热水，放入焯好的羊肉、姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖。记得中途加入几滴米醋，这可是让汤汁变白的小秘诀哦！🌿炖至羊肉软烂，汤汁呈现诱人的奶白色时，撒上一把香菜或葱花提香，最后加盐调味即可。
第三段：这样炖出来的羊肉汤，不仅色泽诱人，味道更是鲜美无比，完全没有膻味，喝上一口仿佛整个身体都被温暖包裹。冬天来一碗这样的羊肉汤，幸福感瞬间爆棚！💕快动手试试吧，给家人带来冬日里的温暖享受！❤️
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