🍕🍴意式风情来袭！自制披萨饺（Calzones）🍴🍕

周末想换种方式享受意式美食？那就试试这道披萨饺（Calzones）吧！✨这款源自意大利的经典小吃，外皮酥脆金黄，内馅丰富多汁，简直是味蕾的双重盛宴！😋

首先准备面团，将面粉、酵母、水和少许橄榄油混合揉匀，静置发酵至两倍大。趁着这段时间，可以准备馅料啦！经典的Calzones通常搭配马苏里拉奶酪🧀、意式香肠 sausage 和新鲜罗勒叶 basil，再加入番茄酱提升风味。别忘了根据个人口味调整，比如加点菠菜 spinach 或者蘑菇 mushrooms，营养更均衡！💪

当面团发酵好后，分成小剂子擀成圆形饼皮，放上馅料对折封口，用叉子压出花纹锁住美味。放进预热好的烤箱，200°C烤约20分钟，直到表面呈现金黄色就完成啦！🍳🔥

咬一口，酥脆的外壳包裹着浓郁的芝士和肉香，简直让人停不下来！😋快来试试吧，让家变成你的私人意式餐厅～🍴🍕

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