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🍴家常排骨炖豆角的做法排骨炖豆角的做 🍜

发布时间:2025-03-23 23:57:50来源:

提到家常菜,怎么能少了这道经典的排骨炖豆角呢?😋 这道菜色香味俱全,简单易做,特别适合家庭聚餐时端上桌。首先,准备好新鲜的排骨和豆角,排骨可以提前焯水去腥,豆角洗净后切成小段。食材准备完毕后,热锅凉油,放入姜片爆香,接着将排骨倒入翻炒至表面微黄。

🔥 接下来加入适量的酱油、料酒,调色调味,再倒入热水没过排骨。盖上锅盖,用中火慢炖大约30分钟,让排骨的味道充分释放。时间到了之后,就可以加入切好的豆角了。继续炖煮15分钟左右,直到豆角软烂入味,汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的排骨炖豆角就完成啦!🌿

这道菜不仅营养丰富,而且汤汁拌饭简直是绝配。👨‍🍳 无论是老人还是孩子,都会对它爱不释口。快试试吧,让你的餐桌多一份温暖和幸福!💖

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