🌟家常手工面的做法 | 手把手教你做出美味手工面 | 🍜
发布时间：2025-03-23 22:56:53来源：
想要在家享受一碗热腾腾的手工面吗？那就跟着这份简单易学的教程来试试吧！👩🍳首先，准备好高筋面粉和清水，按照2:1的比例混合揉成光滑的面团，醒发半小时让面更有劲道哦。接着，将面团擀成薄片，切成自己喜爱的粗细面条。记得撒些干粉防止粘连，这样煮出来的面条才会根根分明。
接下来就是下锅啦！🔥烧一锅热水，加入少许盐，将面条轻轻放入，用筷子搅散避免粘连。待面条浮起即可捞出，过冷水保持劲道口感。最后，可以根据个人口味搭配酱料或汤底，比如经典的炸酱、番茄鸡蛋或是清汤牛肉，再撒上葱花香菜，香气扑鼻，简直让人垂涎欲滴！
快动手试试吧，亲手做的手工面不仅健康又美味，还充满了家的味道。😋💖
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