😊 电饭煲肉松蛋糕的做法分享 🍰
发布时间:2025-03-23 18:05:52来源:
想吃肉松蛋糕又懒得开烤箱?用电饭煲也能轻松搞定!今天就来教大家制作一款简单又美味的电饭煲肉松蛋糕。准备好材料:鸡蛋4个、低筋面粉80克、细砂糖60克、牛奶50毫升、玉米油50毫升,以及适量肉松和沙拉酱。👩🍳
首先,将鸡蛋分离蛋黄和蛋白。把蛋黄加入牛奶和玉米油中搅拌均匀,再筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。接着,在另一个干净无水的碗里打发蛋白,分三次加入细砂糖,直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。✨
将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合均匀,倒入铺好烘焙纸的电饭煲内胆,轻轻震几下排出大气泡。然后撒上一层肉松,用勺子抹平后倒入剩余的面糊,再次撒上肉松并画圈挤上沙拉酱。按下电饭煲的“蛋糕”模式,时间到了就能闻到香甜的蛋糕味啦!🎉
最后,取出倒扣放凉,切块享用吧!这道电饭煲肉松蛋糕外酥里嫩,咸甜适口,特别适合下午茶时光。尝试一下吧,相信你会爱上它!🍴💕
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