🌟麻辣香锅(超级简单✨)的做法🍲
发布时间:2025-03-23 15:50:41来源:
想吃麻辣香锅又嫌太麻烦?别担心!今天教大家一个超简单的版本,保证让你吃得开心又满足😋!首先准备好食材:鸡翅、土豆、莲藕、金针菇和午餐肉等,这些都可以根据个人口味自由搭配哦~💪
第一步是处理食材,将土豆切片泡水去淀粉,其他蔬菜清洗干净备用。鸡翅提前用料酒、生抽腌制半小时入味。接着热锅凉油,先炸土豆片至金黄捞出,再依次放入午餐肉和蔬菜翻炒,最后加入鸡翅混合均匀。🔥
最关键的是调料环节!一勺辣椒酱、两勺豆瓣酱、适量花椒粉和孜然粉,再加上一碗清水调成酱汁倒入锅中,小火慢炖让香味充分渗透。等到汤汁收浓时撒上葱花点缀,一份香气扑鼻的麻辣香锅就完成啦🎉!快叫上家人一起享受这顿美味吧~💬
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