🌟经典粤菜来袭！米饭杀手——豆豉鲮鱼油麦菜做法分享 🍚🐟
发布时间：2025-03-23 04:02:44来源：
提到下饭菜，广东菜总是让人垂涎三尺！今天给大家带来一道经典粤式家常菜——豆豉鲮鱼油麦菜✨。这道菜色香味俱全，绝对是米饭的最佳拍档！首先准备好新鲜的油麦菜，清洗干净后焯水备用；接着将罐头鲮鱼撕成小块，蒜末和豆豉切碎备用。热锅冷油，先爆香蒜末和豆豉，散发出浓郁的香气后加入鲮鱼翻炒，再倒入焯好的油麦菜快速翻炒均匀。调味只需少许盐和糖提鲜，最后淋上一点生抽增香，简单几步就能搞定这道美味佳肴！😋
豆豉的咸香与鲮鱼的鲜美完美融合，搭配脆嫩的油麦菜，每一口都令人回味无穷。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能轻松征服你的味蕾！快动手试试吧，保证让你多吃两碗饭！🍚🍛
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