🎉格兰仕烤箱版戚风蛋糕🎂
发布时间:2025-03-22 11:20:17来源:
想要一款松软香甜的戚风蛋糕吗?今天就来分享一款用格兰仕烤箱制作的戚风蛋糕做法!😋第一步,准备好所需材料:鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克(蛋白用40克,蛋黄用20克)、牛奶40毫升和玉米油40毫升。第二步,将蛋黄与20克砂糖混合搅拌至颜色变浅,接着加入牛奶和玉米油,搅拌均匀后筛入低筋面粉,轻轻拌匀成蛋黄糊。✨第三步,打发蛋白,分三次加入剩余的40克砂糖,直至提起打蛋器时出现小尖角即可。第四步,将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊翻拌均匀,倒入模具中轻震几下排出大气泡。最后放入预热至170℃的格兰仕烤箱中层,上下火烘烤约40分钟。⏰出炉后倒扣冷却脱模,一款美味的戚风蛋糕就完成啦!🍰💖快试试吧,用格兰仕烤箱做出的蛋糕口感细腻,绝对是下午茶的最佳选择!☕️
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