😋 家常美味来袭！豆豉牛肉炒苦瓜这样做超简单 🍴
发布时间：2025-03-22 09:14:22来源：
夏天到了，胃口总是不太好？别担心，今天教你做一道开胃又营养的家常菜——豆豉牛肉炒苦瓜！✨这款菜色香味俱佳，苦瓜的微苦搭配牛肉的鲜嫩，再加入豆豉的独特香气，简直是味蕾的完美碰撞！
首先准备好食材：新鲜苦瓜一根、牛肉适量、豆豉一勺、蒜末少许。先把苦瓜切片，用盐水浸泡去除部分苦味；牛肉切薄片后加点生抽和淀粉腌制片刻。热锅凉油，先爆香蒜末和豆豉，再放入牛肉翻炒至变色，最后加入苦瓜快速翻炒均匀，调味即可出锅！🌟
这道菜不仅做法简单，而且富含膳食纤维与优质蛋白，特别适合忙碌的工作日。快动手试试吧，让你的餐桌多一份健康选择！🍴✨
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