✨可可面包的美味秘笈🍫🍞
发布时间:2025-03-22 05:48:51来源:
提到甜点,怎能少得了可可面包这款经典之作?无论是早餐搭配一杯热牛奶,还是下午茶时光的小确幸,它都能瞬间俘获你的味蕾!今天就来教大家制作这款让人欲罢不能的可可面包吧~😋
首先准备好所需材料:高筋面粉250g、砂糖30g、酵母3g、盐3g、鸡蛋1个、牛奶120ml、无糖可可粉20g,以及黄油20g。把这些食材按照顺序加入厨师机中,揉至扩展阶段后,让面团发酵至两倍大。此时,你可以感受到面团蓬松的魔力,仿佛看到美味在向你招手!膨膨膨膨膨~膨膨膨膨膨~💫
接着将发酵好的面团分成均匀的小剂子,塑形成圆形或长条形,再次醒发15分钟。最后刷上一层蛋液,撒些糖粒点缀,放入预热好的烤箱中,以180℃烘烤约15-20分钟即可出炉啦!金黄色的外皮散发出浓郁的可可香气,咬一口,绵软细腻,甜而不腻,简直是幸福的味道~💛
快动手试试吧,给自己和家人带来一份甜蜜与温暖!💖
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