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🌟超简单腌制大头菜😋

发布时间:2025-03-22 01:10:09来源:

你是不是也喜欢酸爽开胃的大头菜?今天就跟着美食达人草海一起学做这道家常美味吧!😋✨

首先,准备好新鲜的大头菜和一些调味料:盐、糖、醋、辣椒等。将大头菜洗净后切成均匀的小块,放入盆中撒上适量盐腌制15分钟,这样可以去掉多余的水分,让口感更脆嫩。⏰

接着,用清水冲洗掉多余的盐分,挤干水分备用。在一个干净的玻璃罐里,依次加入切好的大头菜、糖、醋以及你喜欢的辣椒或其他调料。密封好罐子,摇晃几下让味道充分融合。⏳

最后,把罐子放在阴凉通风处静置一天即可食用,时间越久风味越佳哦!记得隔几天打开看看,调整酸甜度更适合自己口味哦~🍴💕

快试试这个简单又美味的做法吧,酸辣可口的大头菜绝对是下饭神器!🍚✨

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