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✨独家秘制重庆鸡公煲,够味够香,自己整理✨

发布时间:2025-03-21 23:36:22来源:

🍲【开篇】重庆鸡公煲,是许多吃货心中的经典美味!它以麻辣鲜香著称,每一口都能唤醒你的味蕾。今天就来分享这款让人欲罢不能的美食做法,让你在家也能轻松制作。

🔥【步骤】首先准备好主料鸡肉、土豆、青椒等食材,将鸡肉切块后用料酒和姜片腌制去腥。接着热锅凉油,加入干辣椒和花椒爆香,再放入鸡肉翻炒至变色。随后倒入适量豆瓣酱,让香味更加浓郁。加入土豆块焖煮片刻,最后撒上青椒块,大火收汁即可出锅。✨

🌶️【亮点】这道菜的灵魂在于调料的比例,适当增加辣椒和花椒能让味道更地道。记得最后撒点葱花点缀,不仅好看还提香哦!一碗热腾腾的鸡公煲端上桌,配上一碗白米饭,简直绝配!🍚

🌟【总结】自制重庆鸡公煲,不仅健康卫生,还能根据个人口味调整辣度。快来试试吧,保证让你吃得停不下来!💪

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