🎉清煮猪肘子的家常做法 | 美食杰清煮猪肘子做法大全 🍲
发布时间:2025-03-21 19:13:32来源:
想要做出一道软糯入味的清煮猪肘子吗?跟着美食杰的家常做法,轻松搞定!首先,准备好新鲜的猪肘子、姜片、葱段和料酒,这些都是必不可少的调味好帮手。先把猪肘子焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净,这一步能让肉质更加鲜美哦!🌟
接着,在锅中加入适量清水,放入处理好的猪肘子,再加入几片姜和葱段,倒入少许料酒去腥提香。大火煮开后转小火慢炖,时间是关键,一般需要炖煮约1.5-2小时,直到猪肘子变得软烂。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。炖好后,可以撒上一些葱花点缀,香气四溢!🌿
最后,配上一碗热腾腾的白米饭,舀上一勺浓郁的汤汁,幸福感爆棚!😋 清煮猪肘子不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧!🍴✨
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