猪肉炒三丝,一道简单又美味的家常菜,色香味俱全,特别适合忙碌的工作日。🍴✨
发布时间:2025-03-21 18:45:20来源:
准备食材:
首先,准备好新鲜的瘦猪肉、胡萝卜、青椒和大葱。猪肉切丝后用少许盐、生抽和淀粉腌制一下,这样炒出来的肉质更加嫩滑。胡萝卜和青椒切丝备用,大葱切段,简单处理让后续烹饪更方便。🥕🌶️🐷
烹饪步骤:
热锅凉油,先将腌好的猪肉丝下锅快速翻炒至变色,盛出备用。接着利用锅中余油爆香大葱段,随后加入胡萝卜丝翻炒片刻,再放入青椒丝继续翻炒均匀。此时倒入之前炒好的猪肉丝,加入适量的盐、生抽调味,最后撒上一点胡椒粉提味,快速翻炒均匀即可出锅。🍲🔥
这道菜不仅色彩丰富,而且营养均衡,荤素搭配得当,是一道老少皆宜的家常美食。无论是搭配米饭还是面条,都让人食欲大开!🍚🍝💕
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