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🌟青鱼这样做,鲜香嫩滑超下饭!🐟

发布时间:2025-03-21 07:44:07来源:

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸青鱼!🎉第一步当然是选材啦,新鲜的青鱼是关键哦。🐟买回来后记得清洗干净,尤其是鱼肚子里的黑膜一定要去除干净,这样可以减少腥味。

接着就是腌制环节啦!撒上适量的盐和料酒,给青鱼做个全身“按摩”,静置15分钟,让调料充分渗透进鱼肉中。✨腌制好后,在鱼身上放几片姜片去腥提香,再铺上一些葱段增添风味。

准备一个大一点的盘子,将腌好的青鱼摆盘,水开后放入锅中大火蒸8-10分钟即可。期间可以准备点热油,淋在蒸好的鱼身上,瞬间激发出香味。🔥最后点缀上红椒丝和葱花,一道色香味俱全的清蒸青鱼就完成啦!

快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!😋

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