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🌟深夜食堂:教你做美味鸭锁骨🍗

发布时间:2025-03-21 07:23:44来源:

下班后的你是否总在深夜里寻找美食慰藉?今天就来教大家制作一道简单又诱人的鸭锁骨!😋先准备好新鲜的鸭锁骨、生姜、蒜、辣椒等食材,洗净备用。第一步,将鸭锁骨焯水去腥,捞出沥干水分。接着,在锅中倒入适量油,加入姜片和蒜末爆香,再放入鸭锁骨翻炒均匀。🔥

接下来的关键步骤来了!加入生抽、老抽调色调味,撒上一把辣椒粉,再倒入啤酒或清水没过鸭锁骨。小火慢炖约30分钟,让香气充分渗入每一寸肉质。最后大火收汁,撒上葱花点缀即可出锅!✨

这道色香味俱佳的鸭锁骨,外皮微焦、内里鲜嫩多汁,绝对是深夜食堂的最佳选择!趁着夜深人静,为自己煮一份热腾腾的鸭锁骨吧~🍲🌙

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