🌟水蒸蛋的美味秘籍🍳🥚
发布时间:2025-03-21 07:13:56来源:
想吃一道简单又营养的家常菜吗?那就跟着这份六月鲜盐版的水蒸蛋做法走起吧!✨首先准备好新鲜的鸡蛋和适量的六月鲜盐,记得选择无菌蛋哦,这样更健康~🥣
第一步:打蛋液!把鸡蛋打入碗中,加入温水(比例大概是1:1.5),再撒入少许六月鲜盐,搅拌均匀直至蛋液完全融合,没有颗粒感。接着用滤网过滤一遍蛋液,这样做出来的水蒸蛋口感会更加细腻滑嫩!💫
第二步:上锅蒸!将过滤好的蛋液倒入盘子,盖上一层保鲜膜或者盖子,防止蒸汽滴入影响效果。冷水入锅,大火蒸约8-10分钟即可。出锅前可以撒点葱花点缀,颜值up!🌿
第三步:调味享用!取出后淋上几滴酱油或香油,清香扑鼻,入口即化,每一口都是幸福的味道~😋赶紧试试吧,这道水蒸蛋绝对能成为你的拿手好菜!💪
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