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超简单红烧果子狸的家常做法 🐾美食杰教你怎么做家常红烧果子狸🐾

发布时间:2025-03-21 05:11:19来源:

果子狸肉质细嫩,营养丰富,是一道值得尝试的美味佳肴。今天就跟着美食杰一起学习如何制作一道家常版的红烧果子狸吧!😋

首先,准备好新鲜的果子狸肉,清洗干净后切块备用。接着,将果子狸肉焯水去腥,捞出沥干水分。在锅中倒入适量油,放入姜片和蒜头爆香,随后加入果子狸肉翻炒至表面微黄。这个时候,可以加入料酒去腥增香,再倒入生抽、老抽调色调味。🔥

接着,加入清水没过果子狸肉,放入几颗冰糖,小火慢炖约40分钟,直至肉质软烂入味。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的红烧果子狸就完成啦!🍴

这道菜不仅味道浓郁,还富含蛋白质,非常适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧!🌟

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