🌿✨超简单凉拌莲藕小黄瓜的家常做法 | 美食杰小厨娘日记教你怎么做✨🌿
发布时间:2025-03-21 04:42:06来源:
夏日炎炎,食欲不佳?来一份清爽开胃的凉拌莲藕小黄瓜吧!这款菜色香味俱佳,制作过程简单到让你忍不住想试试。首先准备好新鲜的小黄瓜和莲藕,清洗干净后切成薄片或条状。接着将切好的食材放入冷水中浸泡片刻,这样可以让它们更加脆嫩。
接下来的关键步骤就是调酱汁啦!在一个碗中混合生抽、醋、少许糖以及一点辣椒油,搅拌均匀。如果你喜欢更丰富的口感,可以加入一些蒜末或者香菜提味哦~把调好的酱汁倒入沥干水分的莲藕和小黄瓜中,轻轻拌匀即可。
最后一步也是最享受的一步——装盘!将拌好的凉菜整齐地摆放在盘子里,撒上几颗芝麻点缀,是不是已经流口水了呢?这道菜不仅颜值在线,还富含膳食纤维,非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时端上餐桌。快跟着美食杰小厨娘的分享,一起动手做起来吧!😋🍴
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