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🌟妈见打贼香广式腊肉🌟

发布时间:2025-03-20 21:38:49来源:

有没有人和我一样,一提到广式腊肉就流口水?今天就来分享一款家传秘制的腊肉做法!😋

首先,准备好新鲜的五花肉,肥瘦相间才够香!用盐、糖、白酒、生抽、老抽、五香粉等调料腌制一夜,让肉质充分入味。腌制时别忘了加入姜片去腥哦~🌱

第二天将腌好的五花肉挂起来风干,记得放在通风处,避免阳光直射。等待几天后,腊肉表面微微起皱,散发出诱人的香气,就差不多可以开始烹饪啦!✨

腊肉可炒、可蒸,简单搭配青椒或蒜苗,香味扑鼻,超级下饭!🍚配上一碗热腾腾的白米饭,幸福感爆棚!💃

虽然味道很棒,但“妈见打贼”提醒大家:腊肉虽好,也要适量食用哦~💪

腊肉DIY 美食分享 广式风味

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