🌟超简单清炖猪蹄的家常做法💖
发布时间：2025-03-20 16:07:49来源：
今天给大家分享一道滋补又美味的家常菜——清炖猪蹄！💪 这道菜由美食杰的水青青老师倾情传授，不仅做法简单，还能让家人吃得健康又满足。🍖
首先准备好新鲜的猪蹄，清洗干净后焯水去腥，这是关键哦！💦 接着准备姜片、葱段和料酒，放入砂锅中，再加入清水没过猪蹄。🔥 小火慢炖是精髓，这样能让猪蹄的胶原蛋白充分释放，汤汁浓郁奶白。⏰ 大约炖煮1.5-2小时，期间记得撇去浮沫，保持汤的清澈。✨
最后加入盐调味，撒上香葱点缀即可出锅！🌿 一碗热腾腾的清炖猪蹄端上桌，肉质软糯、汤鲜味美，简直是秋冬进补的最佳选择。🍂 不仅适合老人孩子，更是美容养颜的好帮手。💃 快跟着水青青老师的步骤试试吧，让你轻松做出餐厅级别的家常美味！🍴💕
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