酸酸甜甜的糖醋丸子的做法 🍬🍴

🌸糖醋丸子，一道经典家常菜，酸甜适中，老少皆宜。首先准备食材：猪肉馅、鸡蛋、淀粉、番茄酱等。将肉馅与调料混合后搓成小丸子，下锅炸至金黄酥脆捞出备用。接着制作糖醋汁，用番茄酱、白醋、白糖和清水调制，煮沸后倒入适量水淀粉勾芡。热锅凉油，倒入调好的糖醋汁翻炒均匀，再加入炸好的丸子快速翻拌，让每颗丸子都裹满浓郁的酱汁。最后撒上些许熟芝麻或葱花点缀，一盘酸酸甜甜的糖醋丸子就完成啦！😋✨这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和多种维生素，非常适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧，让你的味蕾感受双重快乐！🎉

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