🌟家常美味子姜爆鸭，简单又香辣！💪

今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——子姜爆鸭！💖这道菜既有鸭肉的鲜嫩，又有子姜的独特香气，非常适合喜欢重口味的朋友哦！🌶️

首先，准备好新鲜的鸭肉和子姜，鸭肉切块后用料酒、生抽腌制一下，这样更入味。接着，热锅凉油，放入鸭肉翻炒至变色，再加入切好的子姜片，继续翻炒几分钟，让姜香充分融入鸭肉中。🔥

调味是关键！可以加入适量的盐、糖、老抽调色调味，最后撒上一把葱花点缀，出锅前淋上一点香油提香。✨一道诱人的子姜爆鸭就完成啦！

无论是搭配米饭还是单独享用，都超级下饭！🍚快试试吧，给家人带来一场味蕾盛宴～🍴

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