✨蛤蜊蒸蛋的家常做法 | 美食杰蛤蜊蒸蛋做法大全✨
发布时间：2025-03-20 13:19:28来源：
🌟想要制作一道简单又美味的家常菜吗？那就试试这道蛤蜊蒸蛋吧！它不仅色香味俱全，而且营养丰富，老少皆宜。首先准备好新鲜的蛤蜊和鸡蛋，再搭配一些葱花和酱油，就能轻松做出一道让人垂涎欲滴的佳肴啦！💪
准备工作很重要哦！先将蛤蜊用淡盐水浸泡一段时间，让它们吐沙干净。接着清洗好鸡蛋，加入适量清水搅拌均匀，记得水量是鸡蛋的两倍左右。把处理好的蛤蜊放入碗中，倒入调好的蛋液，撒上葱花，最后盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。🍲
接下来就是最关键的一步——蒸制。将装有蛋液的碗放入已经烧开水的锅中，中小火蒸约10分钟即可。出锅后淋上热油和酱油，瞬间香气四溢！😋这道蛤蜊蒸蛋滑嫩鲜美，每一口都能感受到食材的原汁原味。快收藏起来，跟着美食杰一起动手试试吧！🍴✨
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