喜欢吃辣的朋友注意啦！今天给大家分享一道超级下饭的美食——麻辣鸡脖！😋 这道菜色香味俱全，不仅适合家庭聚餐，更是酒吧夜宵的好伴侣。首先准备好新鲜鸡脖、干辣椒、花椒、姜蒜等食材，再备上一些料酒和酱油调味。👀

第一步是处理鸡脖，用清水洗净后焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜翻炒出香味。🔥 将鸡脖倒入锅中，加入适量料酒、酱油和清水，大火煮开后转小火慢炖。期间记得翻动几次，确保每块鸡脖都裹满浓郁酱汁哦！⏳

大约炖煮30分钟后，待汤汁收浓，撒上葱花点缀即可出锅。🌟 成品色泽红亮，麻辣鲜香，啃起来特别过瘾！无论是配米饭还是啤酒，都能让你欲罢不能。快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍴✨