首先准备好新鲜的干辣椒，剪成小段，这样更方便炸制。再准备一些芝麻和花椒粒，增加香气。锅中倒入适量的食用油，油温烧至五成热时，放入辣椒段，小火慢慢炸至辣椒变成深红色，散发出诱人的香味。此时加入花椒粒和芝麻，继续翻炒均匀，直至香味四溢。💡记得火候一定要控制好，避免辣椒炸糊哦！

将炸好的辣椒油过滤出来，装入干净的玻璃瓶中密封保存。这样做出来的辣椒油色泽红亮，味道香辣浓郁，无论是拌面、蘸饺子还是炒菜，都能让食物瞬间变得更有食欲！😋

快试试这个简单又实用的家常做法吧，让每一餐都充满惊喜！🍴✨