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🐟🍴 红烧鳕鱼的家常做法 | 美食杰红烧鳕鱼做法大全 🍠🍳

发布时间:2025-03-20 08:14:47来源:

寒冷的冬日,来一道热腾腾的红烧鳕鱼吧!✨鳕鱼肉质鲜嫩,搭配酱汁浓郁的味道,简直是餐桌上的绝配。首先准备好新鲜的鳕鱼块,用少许盐腌制片刻,去腥又入味。接着起锅热油,将鳕鱼两面煎至金黄,散发出诱人的香气。😉

随后倒入调好的酱汁(生抽、老抽、糖、料酒混合),加入姜片和蒜瓣提香。小火慢炖,让鳕鱼充分吸收酱汁的精华,汤汁逐渐变得浓稠。中途可以适当翻动,确保每一块鱼都裹满酱汁。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的红烧鳕鱼就完成啦!🎉

这道菜不仅简单易学,还富含蛋白质,非常适合家庭聚餐。快收藏这份来自美食杰的秘籍,一起动手试试吧!🍴🐟

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