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🌟黄豆清炖排骨——低卡高蛋白的美味秘诀!🍴🍲

2025-03-20 07:35:04 来源: 用户:滕博航 

今天要分享一道简单又营养的家常菜——黄豆清炖排骨。这道菜不仅味道鲜美,还特别适合追求健康饮食的朋友哦!💪✨

首先准备食材:新鲜排骨500g、黄豆80g。排骨冷水下锅焯水去腥,捞出备用;黄豆提前浸泡4小时,这样更容易煮烂入味。接着将姜片、蒜头放入锅中爆香,加入排骨翻炒至表面微黄,倒入适量清水,水量没过食材即可。大火烧开后转小火慢炖1小时,最后加入泡好的黄豆继续炖煮半小时。⏰🔥

成品汤色清澈,排骨软烂脱骨,黄豆吸饱了肉汁,入口即化。这道菜富含优质蛋白质和膳食纤维,既满足了味蕾享受,又能帮助控制碳水化合物摄入,简直是健身人士和减脂党的福音!💃🥗

快来试试吧,给自己和家人一份暖心的健康关爱!💛

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