🌟甜蜜时光教你制作软糯香甜的糯米糍粑😋
发布时间:2025-03-20 07:04:37来源:
今天分享一款超受欢迎的传统美食——糯米糍粑!这款小吃不仅颜值高,口感更是Q弹软糯,甜而不腻,简直是下午茶的完美选择~✨
首先准备好食材:糯米粉、温水、白砂糖以及喜欢的馅料(如红豆沙、花生碎等)。第一步是将糯米粉和适量白砂糖混合,慢慢加入温水搅拌成絮状,揉成光滑面团。(Tips:水不要一次性加太多哦,边加边揉会更均匀!)接着将面团分成小剂子,搓圆后压扁,包入馅料封口,再次揉圆。最后放入蒸锅中大火蒸约15分钟,待表面微微透明即可出锅啦!⚠️记得趁热裹上一层椰蓉或者熟黄豆粉,增加风味的同时还能防止粘连~
快动手试试吧!咬一口下去,满嘴都是幸福的味道~💕 传统美食 DIY甜点 糯米糍粑
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