🌟超简单香卤五花肉的家常做法😋
发布时间:2025-03-20 06:24:57来源:
今天给大家分享一道超级美味的家常菜——香卤五花肉!✨跟着美食杰月色家的小厨房一起动手做起来吧!💕
首先准备好食材:五花肉500克、生姜几片、葱一根、八角两颗、香叶三片、老抽、生抽、冰糖和料酒适量。食材新鲜是关键哦~🛒
第一步,将五花肉切成大小适中的块状,冷水下锅焯水去腥,加入姜片和料酒,煮至浮沫出现后捞出沥干水分。🔥
第二步,热锅凉油,放入冰糖小火炒化成琥珀色,倒入焯好水的五花肉翻炒上色。接着加入热水没过肉块,再加入老抽、生抽、八角和香叶,大火烧开后转小火慢炖40分钟。⏰
最后一步,待汤汁浓稠时撒上葱花点缀,关火即可出锅啦!🍚
这道香卤五花肉肥而不腻,入口即化,简直是米饭杀手!🍚🍴快试试吧,保证让你一吃就停不下来!🎉
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。