🍴🍲 土豆炖牛肉的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全 🌟
发布时间：2025-03-19 23:36:01来源：
周末在家想做一道暖胃又美味的菜肴？试试这道土豆炖牛肉吧！✨不仅简单易学，还超级下饭哦～😋
首先准备好食材：新鲜牛肉500克、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半个，再备上姜片、蒜瓣和香料（如八角、桂皮）。第一步是将牛肉切块后焯水去血沫，这样炖出来的肉质更鲜嫩。接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，加入牛肉翻炒至表面微微变色，再倒入适量生抽、老抽调色调味。🌟
接下来是关键步骤——加水炖煮！水量要一次性加足，放入香料包，小火慢炖约1小时。等牛肉快熟时，加入切好的土豆和胡萝卜，继续炖煮至软糯入味。最后撒上葱花或香菜提香，一锅香气四溢的土豆炖牛肉就完成啦！🍛🍛
快来试试这份家常版的土豆炖牛肉吧，温暖你的胃，也温暖你的心❤️！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
