🌟蛋黄月饼（50g×40个）的做法🥮✨
发布时间：2025-03-19 14:40:54来源：
中秋节的脚步越来越近啦！今天就来教大家制作美味的传统蛋黄月饼，让你在家也能轻松做出40个香甜可口的小月饼哦～💛第一步当然是准备材料啦：转化糖浆、枧水、花生油、面粉、咸蛋黄以及莲蓉馅。把这些准备好后，就可以开始动手啦！第一步是将转化糖浆、枧水和花生油混合均匀，然后一点点加入过筛后的面粉，揉成光滑的面团静置醒发。
接下来就是包馅的环节啦！把咸蛋黄包裹进莲蓉馅中，再用醒好的饼皮包裹住馅料，轻轻搓圆。别忘了在模具里撒些干粉防粘，压模成型后，就可以放入烤箱烘焙啦～🔥记得先喷一点水防止开裂，烤好后再刷上蛋液，继续烘烤至金黄诱人的模样就完成啦！🥮✨
快试试吧，中秋佳节与家人一起分享这份自制的温暖美味～🎉
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