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🐟✨红烧鲈鱼的家常做法 | 美食杰红烧鲈鱼做法大全✨🐟

发布时间:2025-03-19 12:34:29来源:

周末想给家人做一道色香味俱全的菜?那就试试这道经典的红烧鲈鱼吧!鲈鱼肉质细嫩,搭配浓郁酱汁,简直让人垂涎三尺~👇

首先准备好新鲜的鲈鱼一条,清洗干净后在鱼身两侧划几刀,方便入味。接着用料酒和姜片腌制15分钟去腥。热锅凉油,将鱼两面煎至金黄,散发出诱人的香气。(🔥)

然后倒入调好的酱汁——生抽、老抽、糖和少许醋混合均匀,再加入适量清水。盖上锅盖小火慢炖10分钟,让鱼充分吸收酱汁的精华。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的红烧鲈鱼就完成啦!😋

无论是搭配米饭还是单独享用,都超级美味!快收藏这份来自美食杰的家常做法,一起动手试试吧!🍴🐟

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