✨油焖大虾(酥香鲜美,满满的蛋白质哦 )的做✨
发布时间:2025-03-19 10:37:28来源:
🌟 前言
有没有想过,一顿饭可以既简单又美味?今天就来教大家制作一道酥香鲜美的油焖大虾!这道菜不仅颜值在线,而且营养丰富,满满都是优质蛋白质,简直是吃货和健身达人的双重福音!💃
🍴 准备食材
首先,准备好新鲜的大虾(约500克),记得去掉虾线哦!还需要姜片、蒜末、生抽、老抽、料酒、白糖和少许清水。这些简单的调料就能让大虾焕发出迷人的香气!🌿
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 热锅冷油,放入姜片爆香后加入大虾翻炒至变色。
2️⃣ 倒入适量料酒去腥,再加入生抽、老抽调色调味。
3️⃣ 加入少量白糖提鲜,倒入清水没过大虾,盖上锅盖焖煮几分钟。
4️⃣ 最后开大火收汁,撒上蒜末即可出锅!
🍴 小贴士
记得火候不要太大,以免糊底哦!出锅后的大虾色泽红亮,外皮酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,每一口都让人欲罢不能!😋
🎉 总结
这道油焖大虾不仅操作简单,还超级下饭,适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手!快试试吧,让你的餐桌瞬间升级!✨
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