家常炒苦瓜的家常做法 🍴✨美食杰家常炒苦瓜做法大全
发布时间:2025-03-19 09:22:21来源:
🌟 开胃小贴士
夏天到了,食欲不佳?来一道家常炒苦瓜吧!它不仅清热解毒,还能让你胃口大开哦~
🌿 准备食材
首先准备好新鲜的苦瓜一根、红椒半个、蒜末少许,以及适量的盐和食用油。苦瓜切片后用盐水浸泡一会儿,可以减少苦味哦~
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油,放入蒜末爆香;
2️⃣ 加入苦瓜翻炒至微软,再加入红椒丝提色增香;
3️⃣ 最后加盐调味,快速翻炒均匀即可出锅。
🍚 小贴士
喜欢更清爽口感的小伙伴,还可以提前将苦瓜焯水哦!简单几步,就能轻松搞定这道健康美味的家常菜~
👨🍳 总结
家常炒苦瓜不仅做法简单,还营养丰富,绝对是夏日餐桌上的必备佳肴!快收藏起来,和家人一起享受这份清新滋味吧~😋✨
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