🌟超简单过桥米线的家常做法 | 美食杰美食小编教你怎么做家常过桥米线！🍜
发布时间：2025-03-19 05:57:14来源：
过桥米线作为云南的传统美食，不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合家庭制作。今天就跟着美食杰的美食小编一起来学习这道家常版的过桥米线吧！😋
首先准备好食材：新鲜的米线、鸡肉片、火腿片、鸡蛋、青菜、蘑菇等。食材的新鲜程度直接影响到最终的味道哦！💪
接下来就是关键步骤了：将高汤烧开后，先放入不易熟的肉类，如鸡肉和火腿，再依次加入蔬菜和米线。最后打入一个生鸡蛋，利用高汤的余温将其慢慢烫熟。🍳🥚
整个过程只需要十几分钟，一碗热腾腾、香气四溢的过桥米线就完成了！一碗好的过桥米线，汤清味鲜，米线滑嫩，配料丰富多样。🍲💕
快来试试吧，让你的家人也能品尝到这道美味佳肴！👨🍳👩🍳
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