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黄金饺的做法_黄金饺的做法步骤

发布时间:2025-03-19 01:24:38来源:

🌟【黄金饺】——金黄酥脆,咬一口满嘴香!💖

准备食材是第一步:面粉、鸡蛋、韭菜、虾仁、猪肉、盐、酱油、香油和食用油。先把面粉加水揉成面团,醒发15分钟,让面团更有弹性。接着将韭菜切碎,虾仁和猪肉剁成馅,混合后加入调料搅拌均匀,馅料就做好啦!🍳

然后制作饺子皮:把醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的饺子皮。包入适量馅料,捏紧封口,一个可爱的黄金饺就成型了。😉

最后就是煎制环节:平底锅刷一层薄油,放入饺子,倒入调好的蛋液(鸡蛋+水),小火慢煎至底部金黄,再盖上锅盖焖几分钟。当听到“滋滋”声时,揭开锅盖,香气四溢的黄金饺就完成啦!🎉

快邀请家人一起品尝这份美味吧!👨‍🍳👩‍🍳

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