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🌟枣花馍的做法 | 中式传统点心🌸

发布时间:2025-03-19 01:01:31来源:

今天来教大家制作一款极具特色的中式点心——枣花馍!这款馍馍不仅颜值爆表,还寓意着幸福和甜蜜哦~💖

首先准备好食材:面粉、酵母、水、红枣和其他喜欢的馅料。第一步是和面,将面粉与酵母混合后加水揉成光滑的面团,然后静置发酵至两倍大。(发酵时可以利用烤箱的发酵功能,温度设置在35℃左右,大概需要1小时。)⏳

当面团发酵好后,就可以开始造型啦!将面团分成小剂子,用擀面杖擀平,再卷起成螺旋状,最后用剪刀剪出花瓣形状,轻轻捏出层次感,一个栩栩如生的“枣花”就成型了!修剪几颗红枣点缀其中,既美观又增添香甜口感。💎

最后放入蒸锅中醒发15分钟,大火蒸10-15分钟即可出锅!✨刚出炉的枣花馍松软香甜,带着淡淡的麦香味,绝对是家庭聚餐或节日宴请的亮点之一呢!🍴🎉

快动手试试吧,让你的餐桌充满年味儿~🏡💕

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