🌟香浓美味!10后麻油鸡汤的做法🌟
发布时间:2025-03-19 00:38:43来源:
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的麻油鸡汤再适合不过啦!不仅暖胃暖心,还能补充能量哦~今天就教大家做这道简单又美味的10后麻油鸡汤!🍲💕
首先准备食材:新鲜鸡肉、生姜、黑麻油和米酒是必不可少的主角!鸡肉最好选用土鸡,肉质更鲜嫩。姜片切得薄一点,这样更容易释放香味。记得准备好所有材料,让烹饪过程更顺畅哦~💪
接着开始烹饪:热锅冷油,放入姜片慢慢煎至金黄,散发出诱人的香气时加入鸡肉翻炒。待鸡肉变色后倒入适量米酒去腥提香,最后加入清水煮沸,转小火慢炖半小时左右。期间别忘了撇去浮沫,保持汤品清澈。✨
最后一步,加入黑麻油搅拌均匀,关火焖几分钟即可出锅。撒上些许葱花点缀,一锅香醇浓郁的10后麻油鸡汤就完成啦!一碗下肚,全身都暖洋洋的,幸福感爆棚!🔥💛
快动手试试吧,给家人带来温暖与健康!🍴💖
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