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🌟铁锅炖菜的做法大全炖菜家常做法🍲

发布时间:2025-03-18 17:37:19来源:

寒冷的冬日,最适合来一锅热腾腾的铁锅炖菜了!铁锅炖菜不仅味道浓郁,还保留了食材的原汁原味,营养丰富又暖胃,简直是家庭聚餐的完美选择。😋

首先准备新鲜的五花肉、土豆、胡萝卜、豆腐等食材,将五花肉切块后用油煎至金黄,再加入葱姜蒜爆香,接着放入蔬菜翻炒均匀。💛倒入适量清水,水量没过食材即可,盖上锅盖小火慢炖。期间可以加入酱油、盐、料酒调味,让汤汁更加鲜美。⏰大约炖煮40分钟后,加入豆腐继续炖煮15分钟,最后撒上葱花即可出锅。🌿

铁锅炖菜简单易做,却能让人感受到家的温暖。无论是搭配米饭还是馒头,都是一场味蕾的盛宴!👨‍🍳👩‍🍳快来试试吧,和家人一起分享这份美味与幸福!💖

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