🌟红烧小黄鱼怎么做?红烧小黄鱼的家常做法 🐟蒋汉
发布时间:2025-03-18 15:12:45来源:
👀 想学做一道简单又美味的家常菜吗?今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的红烧小黄鱼!小黄鱼肉质鲜嫩,搭配上浓郁的酱汁,简直是餐桌上的完美选择!
首先,准备好新鲜的小黄鱼两条,清洗干净后,在鱼身两侧划几刀,方便入味。接着,用少许盐和料酒腌制15分钟去腥提香。腌制期间,切好姜片、葱段备用。起锅热油,将小黄鱼两面煎至金黄,捞出备用。倒入适量生抽、老抽、糖和清水调成酱汁,放入姜片和葱段,再加入煎好的小黄鱼,小火慢炖10分钟,让鱼肉充分吸收酱汁的精华。最后撒上葱花点缀,一道香气扑鼻的红烧小黄鱼就完成啦!✨
快动手试试吧,保证让你家人都赞不绝口!😋
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