🌸 凉拌金针菇这样做，清爽又美味！ 🍃
发布时间：2025-03-18 14:27:39来源：
金针菇可是餐桌上的常客，不仅味道鲜美，还富含营养。今天就来教大家如何轻松做出一道清凉爽口的家常凉拌金针菇！👩🍳
首先，准备好新鲜的金针菇和其他配料：蒜末、小米辣、香菜和葱花。先把金针菇洗净后焯水，煮至变软即可捞出，过冷水保持脆嫩口感。接着，调制酱汁：将蒜末、小米辣、生抽、醋、糖和少许盐混合均匀，最后淋在金针菇上。撒上香菜和葱花点缀，再淋上热油激发出香味，瞬间香气四溢！🍴
这道菜酸甜适中，辣而不燥，非常适合夏天享用。无论是搭配米饭还是作为下酒小菜，都非常合适！😋
快来试试吧，让家人和朋友都爱上这道简单又美味的凉拌金针菇！🌟
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