🌟简单版双皮奶的做法，轻松get甜品控的小心意！💖
发布时间：2025-03-18 13:58:42来源：
提到双皮奶，很多人会觉得它很复杂，但其实只要掌握好步骤，做起来超简单哦～✨今天就来分享一个简单版双皮奶的做法，让你在家也能轻松制作这份经典广式甜品！🍴
首先准备好材料：鲜牛奶、鸡蛋和白砂糖。把这些材料备齐后，我们就可以开始啦！先把牛奶倒入锅中加热至冒小泡，注意不要煮沸哦～煮好的牛奶稍微放凉后，倒入碗中静置，让它表面形成一层奶皮。⏳
等第一层奶皮凝固后，用筷子轻轻挑开一角，将牛奶缓缓倒出，尽量保留奶皮在碗底。然后将蛋清与适量糖混合均匀，再慢慢加入之前倒出的牛奶搅拌均匀，过滤掉气泡后重新倒回装有奶皮的碗中。🍳
最后把装好液体的碗盖上保鲜膜，放入蒸锅中隔水蒸约15分钟，关火后再焖几分钟。取出放凉后，就可以享受这道香滑细腻的双皮奶啦！😋记得撒上一点坚果碎或者红豆点缀，颜值瞬间up！💃
快试试吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜！🍰
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