🎉水豆腐的家常做法 | 水豆腐的做法大全 | 怎么做水豆腐💖

水豆腐，又叫嫩豆腐，是日常餐桌上常见的美味食材。它口感细腻滑嫩，营养丰富，适合多种烹饪方式。今天就来教大家几种简单又美味的水豆腐做法吧！🌟

首先，制作水豆腐的基本步骤：将黄豆浸泡一夜后磨成豆浆，再加入凝固剂（如石膏或卤水）静置凝结即可。这是最传统的做法，但对普通家庭来说，直接购买超市里的水豆腐更方便快捷。🛒

接下来推荐两款家常菜：一是麻婆豆腐🔥，只需准备水豆腐、牛肉末和豆瓣酱，炒香后加入豆腐炖煮，最后撒上葱花即可；二是清蒸水豆腐🐟，将豆腐切块摆盘，淋上酱油和少许糖，蒸熟后点缀葱丝，清淡又健康。

无论哪种做法，水豆腐都能带来满满的幸福感。快来试试吧！😋

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