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🌟花蛤汤的做法🍲

发布时间:2025-03-18 01:53:53来源:

想要喝一碗鲜美又暖胃的花蛤汤吗?快来看看这份简单易学的教程吧!🌸

首先,准备新鲜的花蛤500克,用淡盐水浸泡两小时,让它们吐沙干净。接着,清洗姜片和葱段备用。热锅凉油,放入姜片爆香,再倒入适量清水,大火煮沸。此时,把吐好沙的花蛤倒入锅中,加入少许料酒去腥。随着时间推移,花蛤会慢慢张开壳,这正是它释放鲜味的时候!👏

当汤汁变得乳白时,撒上葱花点缀,最后加点盐调味即可出锅。一碗香气扑鼻、味道鲜美的花蛤汤就完成啦!🍹

记得趁热享用哦,每一口都是海洋的味道~🌊✨

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