小炒樱桃萝卜的做法 🍇🥕
发布时间:2025-03-17 22:38:38来源:
🌸 前言
樱桃萝卜不仅颜值在线,还脆嫩多汁,是厨房里的小可爱!今天教大家用它做一道简单又美味的小炒菜,酸甜开胃,特别适合春夏季节享用。无论是搭配米饭还是当零食,都非常适合哦!
🍴 所需食材
- 樱桃萝卜 300克
- 青红椒 各半个(装饰用)
- 大蒜 2瓣
- 白糖 少许
- 白醋 适量
- 盐 少许
- 食用油 适量
🍳 制作步骤
1️⃣ 先将樱桃萝卜洗净,切成薄片或对半切开,青红椒切丝备用。
2️⃣ 热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入樱桃萝卜翻炒至微微变软。
3️⃣ 加入少许盐和白糖调味,最后淋上白醋,快速翻炒均匀。
4️⃣ 最后撒上青红椒丝点缀,出锅装盘即可!
✨ 小贴士
- 樱桃萝卜本身水分较多,炒制时不需要加太多水。
- 白醋的量可根据个人口味调整,喜欢酸一点的可以多放一些。
🌈 这道菜色彩鲜艳,口感爽脆,酸甜的味道让人胃口大开。快试试吧,给自己和家人一份健康又美味的惊喜!
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