🌟家常美味番茄花菜的做法步骤 🍅🥦
发布时间:2025-03-17 21:41:13来源:
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——番茄花菜!这道菜色香味俱全,酸甜可口,非常适合家庭日常餐桌。首先准备好新鲜的花菜和成熟红润的番茄。🍅🥦
第一步是处理食材:将花菜分成小朵,用淡盐水浸泡10分钟去除杂质,然后焯水备用。番茄洗净后切块,这样更方便烹饪时释放汁水。接着准备蒜末,为菜品增添香气。✨
第二步开始炒制:热锅凉油,先爆香蒜末,随后加入番茄翻炒至出汁。此时可以加入少许糖提鲜,再倒入焯好的花菜快速翻炒均匀。最后调味,撒上葱花点缀即可出锅。😋
这道菜不仅色泽诱人,还富含维生素C和膳食纤维,是一道老少皆宜的健康佳肴。快动手试试吧!🍴🍅
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