💦银鱼蒸蛋的做法✨
发布时间：2025-03-17 16:32:24来源：
想吃一道简单又营养的家常菜吗？那就来试试这道银鱼蒸蛋吧！不仅做法简单，而且味道鲜美，特别适合老人和孩子食用。鸡蛋富含优质蛋白，搭配银鱼的鲜香，简直是味蕾的双重享受！
首先，准备好新鲜的银鱼和鸡蛋。🥚🐟将鸡蛋打入碗中，加入适量清水搅拌均匀，比例大概是1:1.5（鸡蛋：水）。接着，加入少许盐调味，再把清洗干净的银鱼撒入蛋液中，轻轻搅拌。记得用滤网过滤蛋液哦，这样蒸出来的蛋羹会更加细腻滑嫩。
然后，将混合好的蛋液倒入盘中，盖上一层保鲜膜或者盖子，防止蒸制过程中水汽进入。放入已经烧开水的蒸锅里，中小火蒸约10-15分钟即可。最后，撒上葱花点缀，淋上几滴酱油提味，一道色香味俱全的银鱼蒸蛋就完成啦！🍴😋
快来试试吧，简单又美味，全家都爱吃！💕
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