🍜✨酸辣粉的做法 | 川渝特色小吃✨🍜
发布时间：2025-03-17 16:31:08来源：
提到川渝美食，怎能少了这道让人垂涎三尺的酸辣粉？作为地道的小吃代表，它以酸、辣、麻、香闻名，每一口都充满层次感。今天就教大家如何在家轻松制作这碗经典美味！
首先准备好红薯粉条、花生碎、榨菜丁和香菜等食材。接着用高汤煮熟粉条，加入适量醋和辣椒油调味，最后撒上葱花、蒜末提香。一碗正宗的酸辣粉，酸爽开胃，辣而不燥，绝对是冬日暖胃的首选！🌟
记得调制酱汁时，可以根据个人口味调整辣度与酸度哦！如果你喜欢更丰富的口感，还可以加点豆皮或肉丸。快来试试吧，让你的味蕾感受川渝风情～😋🍴
川渝美食 酸辣粉教程 自制小吃
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