🌟青椒炒牛肚的做法🍴
发布时间:2025-03-17 15:26:13来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒炒牛肚!😋这道菜色香味俱全,既有青椒的清新脆爽,又有牛肚的嚼劲十足,简直是下饭神器!🍚
首先,准备好新鲜的食材:一块干净的牛肚和几个翠绿的青椒。清洗牛肚是关键步骤,可以用盐和醋反复搓洗,去除异味,然后焯水煮至半熟备用。青椒切块,蒜末姜片也别忘了备好哦!👀
接着,热锅凉油,先爆香蒜末姜片,再放入牛肚翻炒几分钟,加入适量生抽提鲜,老抽上色。随后倒入青椒块,大火快炒,让青椒保持脆嫩口感。最后撒点盐调味,淋少许香油增香,一盘香气扑鼻的青椒炒牛肚就完成啦!✨
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日享用。快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!😄
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